O vinho desde o princípio foi criado para regozijo, e não para embriaguez. O vinho bebido moderadamente é o júbilo da alma e do coração. A bebida sóbria é a saúde da alma e do corpo. O vinho bebido com excesso traz consigo irritação e ira, e muitas ruínas. O vinho bebido em demasia é a amargura da alma.